Fecha: 24/05/2025
Hora: 7:00 pm
En este diálogo, los participantes exploran cómo la cocina guatemalteca se ha convertido en un eje de innovación y creatividad, desde la recuperación de saberes ancestrales hasta su proyección en la escena global. Una conversación sobre el impacto cultural, económico y social de los sabores que definen a Guatemala.
Sergio Diaz (Guatemala), Lorena Vásquez (Nicaragua/Guatemala), Mercedes Sánchez (Guatemala) conversan con Harris Whtibeck, Director Instituto Guatemalteco de Turismo (Guatemala)
Día: Sábado 24 | Hora: 7:00 – 7:50 p.m. | Lugar: Teatro Nacional